Вкусные и полезные рецепты

Блинчики-панкейки из кокосовой муки

Вкусные и полезные рецепты
Блинчики-панкейки из кокосовой муки🥥🥞

За счёт использования муки кокоса вместо пшеничной панкейки получаются особенно нежными. Кроме того, они не содержат глютена! А также в них меньше углеводов и больше белка и клетчатки 😉

Рецепт простой, для него нам понадобятся:

🥥 1/4 стакана кокосовой муки
🥥 3 больших яйца
🥥 2 столовые ложки кокосового масла
🥥 2 столовые ложки кокосового сахара
🥥 1 чайная ложка ванилина
🥥 1/8 чайной ложки соли

Смешиваем все ингредиенты в большой миске до однородной массы и жарим привычным образом - на сковороде или специальной блиннице🥞😋

Готовые панкейки украшаем ягодами, сиропом, мëдом - и можно звать семью за стол! Приятного аппетита😘