Вкусные и полезные рецепты

Песочное печенье с чаем матча

Вкусные и полезные рецепты
Песочное печенье с чаем матча🍪

Для любителей полезных вкусняшек мы подготовили рецепт веганского печенья с добавлением матчи ☺️

Вам понадобятся:
🍃фундучная (или миндальная) мука - 150 гр
🍃мука из коричневого риса - 150 гр
🍃матча - 3 ч.л.
🍃соль - щепотка
🍃кокосовое масло - 30 гр
🍃кленовый сироп - 10 ч.л.
🍃кокосовое молоко - 1 ч.л.
🍃орехи или ягоды (по желанию) - 40 гр

Приготовление:

1️⃣ Нагреть духовку до 170 °C.

2️⃣ Поместить фундучную (или миндальную) муку, муку из бурого риса, матчу и соль в большую миску и перемешать.

3️⃣ Добавить кокосовое масло, кленовый сироп и кокосовое молоко в смесь с мукой и перемешать. По желанию можно также добавить высушенные ягоды или орешки.

4️⃣ Выложить тесто на противень, заранее застеленный специальной бумагой для выпечки, и раскатать до толщины примерно 1 см. С помощью специальных формочек слепить печенье.

5️⃣ Поместить противень в духовку и выпекать около 20 минут.

6️⃣ Перед подачей необходимо дать печенью немного остыть, чтобы образовалась нежная корочка.

Печенье с матчей готово! Приятного аппетита! 😋