Вкусные и полезные рецепты

Матча ОРЕО чизкейк

Вкусные и полезные рецепты
орео, орео печенье, матча чизкейк, матча, чай матча, чай матча купить, зеленый чай матча, чай матча польза, чай матча +как заваривать, чай матча свойства, матча чай полезные свойства
Божественное сочетание шоколадного печенья с матчей, которое точно вас порадует! 

Ингредиенты:
🔸печенье «Орео» - 260 г
🔸растопленное сливочное масло - 70 г
🔸кокосовое молоко - 480 мл
🔸сливочный сыр - 240 г
🔸агар-агар - 1,5 ч. л. 
🔸кокосовый сахар - 75 г
🔸экстракт ванили - 1 ч. л. 
🔸мачта - 3 ч. л. 

Приготовление:

1️⃣ Сначала необходимо разломать печенье на мелкие кусочки удобным для вас способом (можно раскрошить печенье руками, сложить в пакет и растолочь скалкой). 

2️⃣ Затем смешать растопленное сливочное масло и размельченное печенье. Выложить в специальную форму для чизкейка полученную смесь и хорошо утрамбовать. Поместить в холодильник на 20 минут. 

3️⃣ В кастрюле перемешать агар-агар с половиной стакана кокосового молока. Поставить на огонь и готовить 2 минуты, постоянно помешивая. Затем снять с плиты и дать массе немного охладиться (важно не передержать, иначе получится гель). 

4️⃣ В специальную миску добавить сливочный сыр, кокосовый сахар, ваниль, матчу и оставшееся кокосовое молоко. Взбить миксером до однородной массы. 

5️⃣ Далее нужно незамедлительно добавить в полученную массу приготовленный ранее агар-агар и тщательно перемешать. 

6️⃣ Вылить полученную смесь в подготовленную ранее форму и отправить в холодильник примерно на 3-4 часа. 

7️⃣ По желанию можно посыпать сверху матчей получившийся чизкейк или украсить ягодками. 

Матча чизкейк готов!😋

Наше кокосовое молоко и кокосовый сахар давно себя зарекомендовали👩‍🍳

А также для этого рецепта у нас новинки:
🌿 ЗЕЛËНЫЙ ЧАЙ МАТЧА - премиальный, из Японии
🌿 АГАР-АГАР с силой геля 900 для профессиональных и домашних кондитеров

Подробнее о новинках ещё расскажем😉